Закуска "Сырная соломка"

Отличная закуска на все случаи жизни, особенно нравится сырная соломка детям! 

Ингредиенты: Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стакан

Мука пшеничная — 1,5 стакана

Масло сливочное — 80 г 

Молоко — 4 ст. л. 

Соль — по вкусу

Лимонная цедра (от одного маленького лимона)

Кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию) 

Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию). Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать.

Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто. 

Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку. 

Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.

Получится примерно 45 палочек.  

Если статья понравилась, то поделитесь с друзьями в социальных сетях, буду благодарна!

Авторизуйтесь, чтоб комментировать
Мы вконтакте
Мы в одноклассниках

Еще интересные

Живи в согласии с природой
0
3585
Какая польза от сыроедения?
0
2268
Русская еда, шок для иностранцев
0
3542
Полезные отходы
1
2672
Фаст Фуд не ест даже плесень!
0
1913
Кофе переведёт назад ваши биологические часы
0
4421
Полезная еда для острого ума
0
2591
Капучино дома, проще простого!
0
8168
Это сделает ваш чай ещё лучше
0
5883
Кулинарные хитрости в картинках
2
4039
Кулинарные мифы
0
2405
Макароны полезны для фигуры
0
2129
Пиво: занятные факты о хмельном напитке
0
2362
Самые дорогие блюда в мире
0
2189
Коровье или соевое молоко?
0
2058
Польза чечевицы и как её вырастить самому
0
2209
Сухой паек, или что едят наши солдаты
0
2054
Польза раздельного питания
0
1264
Как компенсировать вред от фаст фуда
0
2501
Что едят семьи из разных стран мира
1
1983
7 простых способов съедать меньше
0
912
10 блюд, получивших название в честь людей
0
5434
Еда из первого класса
0
1926
Чай масала, для бодрящего утра
0
3347
Наверх