Что надо есть что бы быть здоровым

Людям среднего и старшего возраста, чтобы поддерживать нормальный вес, полезно съедать хотя бы одну порцию богатых флавоноидами фруктов и овощей в день.

Фрукты и овощи, богатые растительными пигментами флавоноидами — красные яблоки, виноград, груши, вишня, черника, клубника, гранаты, баклажаны, красная капуста и так далее, — помогают поддерживать нормальный вес тела и даже худеть. Такое открытие, пишет The Daily Mail, сделали исследователи из Университета Восточной Англии (Великобритания) и Гарвардской школы медицины.

Флавоноиды, определяющие окраску овощей и фруктов, являются биологически активными веществами, обладающими мощным антиоксидантным действием, защищающим клетки от повреждения. Исследователи предположили, что эти вещества также снижают количество энергии, поступающее в организм из пищи, и тем самым не дают набирать лишний вес.

Авторы исследования провели анализ данных за 24-летний период, касающихся более 124 тысяч мужчин и женщин среднего и старшего возраста. Было установлено, что те из них, кто регулярно потреблял много флавоноидов, сохраняли нормальную массу тела на протяжении всего периода наблюдений и даже слегка худели. Так, рассчитали ученые, если в течение 4 лет каждый день съедать пригоршню черники, то вес снизится почти на килограмм. 

Особенно полезны в этом смысле антоцианы, содержащиеся в клубнике, вишне, черной смородине, чернике, винограде, ежевике и редиске. Также хорошо помогают худеть вещества, присутствующие в зеленом чае, яблоках и луке.

"Большинство людей с возрастом набирают вес, а даже небольшое увеличение массы может иметь очень негативные последствия для здоровья — повышение кровяного давления, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, рак. Поэтому так важна общедоступная стратегия по поддержанию нормального веса в среднем и старшем возрасте. Даже одна порция богатых флавоноидами фруктов и овощей в день может оказать огромный позитивный эффект для здоровья на популяционном уровне", — отметила ведущий автор исследования Эдин Кэссиди (Aedin Cassidy). 

Если статья понравилась, то поделитесь с друзьями в социальных сетях, буду благодарна!

Алексей
02 Фев 2016
+1
Мы с девушкой решив заботиться о здоровье, просто заменили всю кондитерскую продукцию на фрукты и ягоды и уже через пол года заметили ощутимую разницу) О избытке веса мы забыли точно)
Авторизуйтесь, чтоб комментировать
Мы вконтакте
Мы в одноклассниках

Еще интересные

7 простых способов съедать меньше
0
1161
Как компенсировать вред от фаст фуда
0
2717
Что нельзя есть натощак
0
1713
О нет! Только не в холодильник!
0
8438
Кулинарные мифы
0
2557
Волшебство от дольки шоколада
0
1611
Фигурки из теста в Китае.
0
3321
Что можно съесть перед сном
2
1781
Сила жизни в кедре
0
7618
Проросшая пшеница поможет оздоровиться
0
2407
Это сделает ваш чай ещё лучше
0
6443
Обычные ядовитые продукты
0
2413
Чем страшен глютен
0
1181
Индийская кухня глазами туриста
2
4598
Польза Кока колы в быту
0
3823
Сухой паек, или что едят наши солдаты
0
2195
Получите ваш прекрасный макарон
0
3195
Не ешь меня!
0
1991
Вегетарианский кулич
0
1974
Опасные роллы и суши
0
2286
Что за ягода княженика?
0
4021
Простой и вкусный новогодний торт
0
1112
Чурчхелла вкусная и полезная!
0
4158
Любовь к мясу является психическим отклонением
0
5133
Наверх