Чай масала, для бодрящего утра

Это больше, чем чай, это удивительный, бодрящий и живительный напиток. Чаем масала можно поднять настроение, придать энергии даже утолить голод, что особенно подходит тем, кто склонен к перееданию.

Сегодня маленький пост, о том, как приготовить чай масала дома, что необходимо для создания этого волшебного напитка.

В переводе с хинди, масала, означает смесь специй, да всё так просто. И действительно, чай масала, это напиток с удивительным, глубоким букетом составляющих, что самое интересное, в каждом уголке Индии, он разный, каждый готовит его по своему.

Сейчас в магазине можно найти абсолютно всё, чай матэ, монгольский чай с солью и сливками в пакетиках, ну и конечно чай масала тоже.

Но мы то с вами знаем, что никакой чай из магазина, не сравнится с тем напитком, который вы приготовите сами со всем теплом своего сердца.

Рецепт приготовления чая масала, совсем прост, поэтому запоминайте и наслаждайтесь ароматным и прекрасным утром.

В кастрюльку или чайник наливаем стакан воды, добавляем туда специи:

чайную ложку корицы, можно и коричную палочку, если вы привыкли с ними готовить.

кардамон, мускатный орех и кориандр, кладём всего по половинке чайной ложки.

чёрный перец и бутончики гвоздики, каждого по восемь штучек.

кусочек имбиря с половинку чайной ложки, за неимением корня, можно всыпать половину чайной ложки молотого имбиря.

Всю эту ароматную симфонию надо кипятить примерно минуту, далее влить туда молоко, ещё раз довести до кипения. Выключить плиту и в горячую смесь воды, молока и специй добавить столовую ложку чёрного чая. 

В качестве подсластителя лучше всего подойдёт мёд.

Вот и ответ на вопрос о том, как дома приготовить чай масала.

Сделать утро волшебным и придать ему неповторимый колорит, оказывается совсем просто.

Вы можете менять букет специй по своему вкусу и каждый день наслаждаться этим бодрящим дух и тело напитком.

Разные специи дарят разные ощущения, так например чёрный перец в чае, придаст острую нотку и очень хорошо взбодрит вас. Гвоздика и бадьян помогут расслабиться, имбирь поможет найти в себе решительность и смелость для больших перемен.

Главное, это суметь превратить своё буднее утро из рутины, в настоящую чайную церемонию, полную вкуса, аромата и наслаждения! 

Если статья понравилась, то поделитесь с друзьями в социальных сетях, буду благодарна!

Авторизуйтесь, чтоб комментировать
Мы вконтакте
Мы в одноклассниках

Еще интересные

Вид сверху лучше
0
1827
Кофе от самого полезного до вредного
0
1825
Индийская кухня глазами туриста
2
4718
Связанный чай, просто чудо
0
3053
Варёная кукуруза, обалдеть как вкусно!
0
2286
Самые мерзкие вкусы известных брендов
0
2241
Косточка авокадо, кладезь полезности
0
3566
Семь хитростей для идеального кофе
0
2847
Как компенсировать вред от фаст фуда
0
2759
Простой и вкусный новогодний торт
0
1185
Любителям Фаст-Фуда
0
2953
Yarchagumba: самый дорогой гриб в мире
0
5924
Не надо «худеть» - надо правильно питаться
0
2580
Живи в согласии с природой
0
4015
Проросшая пшеница поможет оздоровиться
0
2563
Кто делает в сыре дырочки
0
8354
Кулинарные мифы
0
2619
Лучшие советы для здорового питания
0
2240
Живая пища Древней Руси
0
34296
Польза кожуры мандарина
0
2072
Как отобедать в шикарном ресторане не упав в грязь лицом
0
2005
Получите ваш прекрасный макарон
0
3292
Еда из первого класса
0
2073
Запрещённые продукты
0
3008
Наверх