Yarchagumba: самый дорогой гриб в мире

Непал охватила собирательская лихорадка: сотни тысяч людей там ползают по горам в поисках гриба Yarchagumba, прорастающего в гусеницах. Его стоимость за последние 8 лет выросла в 10 раз – до 120 тысяч долларов за килограмм. Основные потребители этой "растительной виагры" – китайские богачи, а в Непале собирателей гриба крышуют маоистские красные отряды. 

 

Yarchagumba – это паразитный гриб, который поселяется в определённых видах гусениц. 

Гриб пускает тонкий росток в голове мёртвого насекомого. Именно этот Yarchagumba стал источником богатства для непальских крестьян и одновременно способствовал расцвету маоистских ультра-революционных отрядов, в конце-концов свергнувших монархию в стране. 

 

Yarchagumba издавна считался афродизиаком. Он произрастает в Гималаях и на Тибетском плато на высоте от 3 до 5 тысяч метров. Примерно 60% его ареала приходится на Непал, остальное – на Бутан, Индию и Китай. Местные горные народы потребляли Yarchagumba издавна – считается, что он "придаёт силы", увеличивает работоспособность. Первыми расширили употребление Yarchagumba китайцы. Есть его в 1990-х годах стали китайские спортсмены – ведь гриб не входил в список запрещённых допинговых препаратов. Именно с тех пор китайцы удивительным образом начали доминировать во многих видах спорта.


Впервые широко за пределами Азии об Yarchagumba заговорили в 1993 году, когда три крестьянские девушки с северо-востока Китая неожиданно победили на чемпионате мира по легкой атлетике в Штутгарте, Германия. Позднее китайский тренер легкоатлетической сборной Ма Юнрен признался в журнале Sports Illustrated, что победам способствовало употребление вытяжки (субстанции) из крови черепахи и Yarchagumba.

А как только в Китае массово стали появляться миллионеры и вообще богатые люди, употребление гриба Yarchagumba стало среди них обычным явлением. Сегодня рынок этого гриба оценивается в 600-700 млн. долларов в год, но эта сумма увеличивается год от года. Так, в 2002-м году 1 килограмм этого гриба стоил 12 тысяч долларов, а в начале 2011 года – уже 120 тысяч долларов. Ни один «продукт» в мире не дорожал так стремительно. К примеру, ещё два хита китайской "кухни" и "медицины" – рог носорога и медвежья желчь – за эти 8 лет подорожали в 6 и 5 раз соответственно. 

 

Высушенным Yarchagumba в Китае, Гонконге и вообще в китайских диаспорах Юго-Востока (Малайзия, Индонезия, и т.д.) посыпают готовые блюда. Кто-то может позволить себе съесть гусеницу с грибом и "просто так" – как таблетку. Правда, конечная стоимость 1 экземпляра будет стоить 500-600 долларов.


Разумеется, на месте "произрастания" и сбора Yarchagumba стоит гораздо дешевле. Начало цепочки находится в непальских горах. Осенью сотни тысяч местных крестьян выходят на поиски Yarchagumba. Удачей считается находка 4-5 "проросших" гусениц – за каждую можно получить по 100 долларов. (в 5-6 раз дешевле, чем конечная цена "продукта"). Но на руки непальский крестьянин получает только 50 долларов – половину у него отбирает "крыша", представленная вооружёнными отрядами маоистов.


В 2009-2010 годах общий доход от сбора Yarchagumba в Непале составил 200-225 млн. долларов. Получается, примерно около 100 млн. долларов поимели рэкетиры-маоисты. Впрочем, оставшиеся 100-125 млн. долларов составили 40% доходов от всех доходов непальских крестьян. Наиболее удачливые из них за сезон сбора зарабатывают по 2-3 тысяч долларов – безумная по местным меркам сумма (примерно 3 средних годовых зарплаты непальца).

А приток сначала десятков, а потом и сотен миллионов долларов позволил маоистам Непала придти в итоге к власти. На эти деньги они закупали взрывчатку, оружие, подкупали местных чиновников (Непал входит в десятку самых коррумпированных стран мира – на уровне Гаити или Лесото). Как и в России и прочих сырьевых странах, десятки миллионов долларов тратились маоистами на покупку больших чёрных джипов как атрибутов жизненного успеха и устрашения «неудачников», а также вертолётов. Но в Непале приобретение такой вездеходной и везделётной техники было оправданным – в стране практически нет дорог (а вот что заставляет людей ездить на огромных джипах и военных машинах «Хаммер» по Москве – уже вопрос к психиатрам).

Yarchagumba стал в итоге самым дорогим "продуктом" в мире. По стоимости к нему приближаются только трюфели (тоже грибы, кстати) – но их стоимость в расчёте на 1 кг редко переваливает за 100 тысяч долларов (обычно же не превышает 20-30 тысяч за кг).

 

 

 

 

Если статья понравилась, то поделитесь с друзьями в социальных сетях, буду благодарна!

Авторизуйтесь, чтоб комментировать
Мы вконтакте
Мы в одноклассниках

Еще интересные

Фаст Фуд не ест даже плесень!
0
1568
Солнцееды, кто они?
0
2010
Полезные советы в картинках
0
2358
Кулинарные хитрости в картинках
2
3455
10 самых полезных продуктов
0
1688
Варёная кукуруза, обалдеть как вкусно!
0
1604
Индийская кухня глазами туриста
2
3100
Полезные отходы
1
2161
Любовь к мясу является психическим отклонением
0
3420
Мой рецепт вегетарианской пиццы
2
1287
Польза чечевицы и как её вырастить самому
0
1517
Какой хлеб полезен вам
0
2054
Фигурки из теста в Китае.
0
2503
Белые грибы полностью заменяют мясо!
0
2618
Самовар, символ Российской чайной церемонии!
1
9834
Коньяк для здоровья
0
1522
Классическое имбирное печенье
0
274
Получите ваш прекрасный макарон
0
2000
Несколько мифов о японской кухне.
0
4481
Простой и вкусный новогодний торт
0
258
Не надо «худеть» - надо правильно питаться
0
2124
Лучшие советы для здорового питания
0
1340
Вся правда о "быстрой" лапше
0
1596
Продукты маскирующиеся под диетические
2
1699
Наверх